Koku ve Tat Alma Bozuklukları ciddi saÄŸlık sorunlarına sebep olabilir. Gıdaların tadını, kokusunu ve lezzetini yeterince alamamak iÅŸtahsızlık ve daha az yemeye veya doyumdaki eksiklikle aşırı yemeye sebep olabilir. Dolayısı ile yetersiz beslenme ile kilo kaybına veya aşırı kilo alımıyla obeziteye sebep olabilir. 

Koku ve tat aynı zamanda bizleri yangın, zehirli gazlar, bozulmuÅŸ yemekler gibi tehlikelere karşı da uyarır. EksikliÄŸinde bu konularda korunmasız kalırız.Günümüzde tat ve koku bozukluklarının bir çok hastalığa eÅŸlik ettiÄŸi, hatta bir çoÄŸunda da hastalıktan önce ortaya çıktığı tespit edilmiÅŸtir. Bu özellikle bir çok nörolojik, metabolik, endokrinolojik, psikiyatrik hastalık ve tümörlerin erken tanısında ve tedavi takibinde tat ve koku duyusunun araÅŸtırılması üzerinde çalışılmaktadır.                       

Kulak burun boÄŸaz alanında en sık koku ve tat kaybı sebebi üst havayolu infeksiyonları (soÄŸuk algınlıkları, viral enfeksiyonları)’ dır.       

Daha sonra allerjik burun hastalıkları, burun kıkırdak ve kemik eÄŸrilikleri (deviasyon) ve burunda yer kaplayan kitleler, özellikle polipler gelir. Bunlar burun deliklerini tıkayarak koku moleküllerinin koku algılama bölgesine ulaşımını engeller. Bazı kimyasal zararlı kokular ve sigara kullanımı da kokuları tanıma yeteneÄŸini bozar ve tat duyusunu azaltır. Sigaraya baÄŸlı geliÅŸen tat ve koku bozuklukları sigara bırakıldığında zamanla düzelir.                                   

Tedavide ilk yapılması gereken tat ve koku bozukluÄŸu yapan sebeplerin bulunup ortadan kaldırılmasıdır. Uygun endikasyonlarda Çinko, A vitamini, E vitamini, Alpha Lipoik asit ve steroid tedavide kullanılabilir. Bazı özel kokuların belli konsantrasyonlarda hazırlanıp hastalara belli bir programa göre koklatıldığı koku terapisi uygulamaları koku duyumuzun tekrar canlanmasında etkilidir. 

Tat ve koku bozukluklarının incelenmesinde kullanılan uluslararası retronazal koku testinin ülkemizde kullanılmasına uygun hale getirilmesi için yaptığımız bilimsel çalışmamızın özeti aşağıda dır;